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Beneficios de la espirulina
Efectos secundarios de la espirulina
La espirulina es un alga azul-verde no tóxica. Es rica en nutrientes y puede tener algunos beneficios cardiovasculares y antienvejecimiento en general. Sus propiedades inmunomoduladoras potencialmente potentes pueden darle usos adicionales, como la mejora de las alergias y el asma, pero se necesita más investigación.
La espirulina es un tipo de alga azul-verde no tóxica (cianobacteria). Puede referirse a una serie de especies diferentes del género Arthrospira, concretamente a la platensis y a la maxima. La espirulina se utiliza a menudo como fuente vegana de proteínas y hierro y es rica en otros nutrientes y fitoquímicos. Algunos creen que aporta vitamina B12, pero en realidad contiene la dudosa pseuodovitamina B12, cuya eficacia no ha sido demostrada. La espirulina tiene unos cuantos componentes activos notables. El ingrediente principal se llama ficocianobilina, que constituye alrededor del 1% de la espirulina. Este compuesto imita el compuesto de bilirrubina del cuerpo, con el fin de inhibir un complejo enzimático llamado nicotinamida adenina dinucleótido fosfato (NADPH) oxidasa. Al inhibir la NADPH oxidasa, la espirulina proporciona potentes efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
Beneficios de la espirulina y la clorela
¿Ha comprado en el bar de zumos una bebida verde que contiene algo llamado espirulina? ¿O un polvo verde que incluye la espirulina como ingrediente? Quizás su multivitamínico también incluya espirulina. Esta alga azul-verde concentrada tiene muchas afirmaciones sobre la salud y parece estar bastante presente en la prensa últimamente. Entonces, ¿qué hay de cierto en esta nueva moda?
Hay muchas afirmaciones sobre los posibles efectos de la espirulina en la salud, algunas más fundadas que otras. Por ejemplo, se dice que la espirulina ayuda a desintoxicar el cuerpo, puede curar las alergias al detener la liberación de histaminas, puede ayudar a curar la cándida y refuerza el sistema inmunológico al aumentar la producción de anticuerpos, que combaten las enfermedades.
Hay una larga lista de supuestas vitaminas y minerales contenidos en la espirulina que pueden dar lugar a estas impresionantes afirmaciones. Se dice que la espirulina contiene complejo B, betacaroteno, vitamina E, manganeso, cobre, selenio, zinc, hierro y el ácido graso llamado ácido gamma linolénico. ¿Sabía que una onza de espirulina, 4 cucharadas secas, proporciona 16 gramos de proteínas, así como el 60% del valor diario de riboflavina? También aporta el 44% del valor diario de hierro y tiamina, el 14% del valor diario de magnesio y el 11% del valor diario de potasio.
Beneficios de la espirulina para el cabello
Este post fue revisado para su precisión médica por Heather Robinson, ND especialista en medicina botánica y nutrición, 1 de noviembre de 2019. Escrito por Denise Massie, RHN Los minerales son esenciales para la estructura y la mayoría de las funciones del cuerpo humano. Son necesarios para el correcto funcionamiento del cerebro, para mantener los huesos y los dientes sanos, e incluso para regular el metabolismo. Los minerales de los alimentos que comemos provienen de la tierra en la que se cultivan. Las prácticas agrícolas comerciales modernas, que dan prioridad a rasgos como el tamaño, la tasa de crecimiento y la resistencia a las plagas en lugar de la nutrición, han agotado el suelo de minerales valiosos[i]. Las explotaciones más pequeñas pueden ser más conscientes de la calidad del suelo y trabajar activamente para reponer los componentes perdidos.
La espirulina y la clorela son algas ricas en nutrientes que se cultivan en estanques de agua dulce ricos en minerales. Se consideran un rejuvenecedor del cuerpo y se sabe que mejoran los niveles de energía, especialmente la mental. Se venden en forma de polvos individuales, cuyo sabor es muy fuerte, por lo que es mejor consumirlos mezclados en un batido o con yogur. También se puede optar por tomarlas en forma de cápsulas o comprimidos.
Beneficios de la espirulina patanjali
La espirulina es conocida como un alimento rico en nutrientes, ya que está repleta de vitaminas, como las vitaminas A, C, E y B, así como de toda una serie de minerales como el calcio, el magnesio, el zinc y el selenio.
Esta alga es también una excelente fuente vegana de hierro, ya que aporta 2 mg por cucharada (7 g), lo que supone un 23% del valor de referencia de nutrientes (VRN) para los hombres mayores de 18 años y las mujeres mayores de 50 años, y un 13% del VRN para las mujeres de 19 a 49 años.
Se han realizado algunas investigaciones sobre los beneficios de la espirulina y sus efectos positivos en los niveles de glucosa en sangre. En 2017 se publicó un artículo que demostraba que la espirulina disminuía los niveles de glucosa en sangre en ratones diabéticos y los investigadores sugirieron que esto podría ser beneficioso en el futuro para aquellos con diabetes tipo 1. Esto se ve respaldado por otro estudio publicado en el Journal of Medicinal Food en el que se descubrió que la administración de suplementos de espirulina de 2g al día durante 2 meses en 25 individuos con diabetes tipo 2 ayudó a controlar los niveles de azúcar en sangre y mejoró su perfil lipídico. Sin embargo, es necesario seguir investigando antes de poder afirmar con seguridad que la espirulina es útil para controlar enfermedades como la diabetes.
